Text

Pengolahan Dan Pengawetan Ikan

---

Sebagai salah satu sumber daya alam yang sangat banyak digandrungi, ikan memberikan nilai ekonomi lebih terhadap kehidupan masyarakat Indonesia. Mengandung berbagai macam asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh, kandungan protein dan nilai biologi yang tinggi, dan harga yang cukup terjangkau, menjadikan ikan sebagai produk pakan yang paling dicari

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.94 RAB p

Penerbit

Jakarta : Bumi Aksara., 2014

Deskripsi Fisik

xvi, 159 hlm,; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9789790100060

Klasifikasi

664.94

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar